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10月29日上午,后勤处(节能办)召开了食品安全专题会议。副校长冯志强出席会议并讲话,饮食中心全体管理人员、各食堂负责人参加会议。
会上,后勤处负责人对学校食堂食品安全工作作了具体安排,要求全体食品经营和管理人员要高度重视、警钟长鸣,着眼长远、坚守底线,标本兼治、落实制度。
冯志强在会上强调,安全责任大于天,食品安全无小事,要层层压实责任、规范操作规程、严格督查考核,确保食品安全,并对食品安全、消防安全及生产安全作了具体部署。
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